Spaccio Carni

Scaccabarozzi Carni è specializzata da anni in allevamento e vendita
di prodotti di macelleria e salumeria disponibili sia all’ingrosso che al dettaglio.

Diverse e variegate le possibilità di scelta, presso il nostro spaccio
aperto al pubblico tra carne bovina e suina derivante esclusivamente
da produzioni Nazionali controllate e certificate.

 


Le Nostre carni

disegno bovino adulto scaccabarozzi

Carne Bovina

“Femmina destinata alla riproduzione.
Soprattuto da giovane, fornisce una carne di ottima qualità,
morbida e dolce grazie al grasso d’infiltrazione nella muscolatura”

disegno vitello marrone

Carne di Vitello

Animale giovane, con un peso che varia dai 180 ai 230 kg ed un’età
inferiore ai 12 mesi. Carne molto chiara, di colore rosato,
con una grana finissima ed un elevato contenuto di liquidi.

disegno maiale

Carne di Maiale

La carne di maiale è sempre molto apprezzata.
È tenera, è a fibra sottile e ha un bel colore rosa.
Presenta un rapporto carne/grasso ottimale.
I tagli di maiale sono molto versatili e si preparano nei modi più disparati.

due galline sfondo una bianca e una gialla

Pollame

lavoriamo carni di pollo, tacchino, coniglio, quaglia e faraona,
controllando la filiera dall’allevamento alla macellazione.
L’intera produzione è controllata e certificata con allevamenti  Italiani.


Come raggiungerci

Puoi trovare il nostro spaccio a Missaglia, Via Madonnina, 2,
I nostri orari
Martedì: 9:00-12.30/15.30-19.00
Mercoledì: 9:00-12.30/15.30-19.00
Giovedì: 9:00-12.30/15.30-19.00

Venerdì: 9:00-12.30/15.30-19.00
Sabato: 9:00-12.30/15.00-18.00